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Originaire de corté, contraint et forcé de travailler sur le continent, je rentre tous les mois me ressourcer à pie d'orezza!

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Samedi 19 Avril 2008

Saucisson

SALCICCIA AU SANGLIER

Porc fermier et viande de sanglier arômatisées naturellement, salées, poivrées, placées dans un boyau naturel. Mis au fumoir et affiné durant plusieurs semaines, ce saucisson saura ravir les amateurs.

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